Heyecan verici bir gün yaklaşıyor! Kullanıcılar arasında yaygın bir merak var: 5 Nisan Ulusal Kuru Üzümlü ve Baharatlı Barı Günü nedir? Kuru Üzümlü ve Baharatlı Barı tarifi Bu özel gün, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık olan kuru üzüm ve baharat barlarını kutlamak için ayrılmış. Hem pratik hem de besleyici olan bu atıştırmalıklar, her yaş grubundan insanın favorisi haline geldi. Peki, kuru üzüm ve baharat barları nasıl yapılır? İşte detaylar...
5 Nisan Ulusal Kuru Üzümlü ve Baharatlı Barı Günü nedir?
Bazen rahatlatıcı yiyecekler fırından yeni çıkmış kuru üzüm ve baharat şeklinde gelir. Fırıncılar bu lezzetli barları hazırlamak için çeşitli yollar sunar. Fındık seviyorsanız fındık ekleyin. Fındık sevmiyorsanız veya alerjiniz varsa onları dışarıda bırakın! Vanilyayı sevenler için, yanlışlıkla şişeyi bir saniye fazla uzun süre devirmek. Birisi barlarınızın en iyisi olduğunu düşünebilir.
Doğal Lezzetin Keyfi: Kuru Üzüm ve Baharatın Muhteşem Buluşması
Daha fazla tatlılık için bu barların üzerine biraz pudra şekeri veya biraz krema ekleyebilirsiniz. Bununla birlikte, çoğu kişi hemfikirdir ki, tarçınla tamamlanan doğal olarak tatlı kuru üzüm içeren bu barlar, oldukları gibi harikadır. Bu yemeğin içindeki sıcak baharatlar evlerimizi eşi benzeri olmayan hoş kokularla dolduruyor. Nesiller boyunca tarçın, hindistan cevizi ve yenibahar aileyle geçirilecek tatillerin güzel anılarını hatırlattı. Birçok tarifte kuru üzümle iyi uyum sağlarlar ve kuru üzüm ve baharat barları da istisna değildir.
Kuru Üzümlü ve Baharatlı Barı tarifi
Kuru üzüm ve baharat barları, sağlıklı ve pratik bir atıştırmalık veya tatlı alternatifi sunuyor. İçerdiği besleyici malzemelerle hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek sunan bu tarif, kendi damak zevkinize göre kişiselleştirilebilir.
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı badem unu
- 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu
- 1/4 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı zencefil tozu
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1/4 tatlı kaşığı karanfil
- 1/4 tatlı kaşığı yenibahar
Hazırlanışı: Fırını önceden 180°C'ye ısıtın. Büyük bir kapta yulaf ezmesi, badem unu, tarçın, zencefil, tuz, karanfil ve yenibaharı iyice karıştırın. Fıstık ezmesi, zeytinyağı ve akçaağaç şurubunu ayrı bir kapta karıştırın.
Islak karışımı kuru malzemelere ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Son olarak kuru üzümleri ekleyip spatula ile hafifçe karıştırın. Hazırladığınız karışımı, yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dökün ve düzgünce yayın.
Yaklaşık 15-20 dakika veya kenarları hafif altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra istediğiniz boyutlarda kesip servis edebilirsiniz.
Püf Noktaları: Barların lezzetini zenginleştirmek için farklı baharatlar ekleyebilirsiniz. Öneriler: muskat, kakule veya kişniş. Daha fazla çeşni için doğranmış kuru incir veya hurma da ekleyebilirsiniz.
Barları daha çıtır hale getirmek için fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar soğumalarını sağlayın ve ardından tel ızgaraya aktararak tamamen soğumalarını bekleyin. Hazırladığınız barları hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 3-4 gün muhafaza edebilirsiniz. Afiyet Olsun!
