Metabolizma Hastalıkları ve Endokrinoloji Bölümü'nden Prof. Dr. Mustafa Altay, aralıklı açlık diyetinin sağlık üzerindeki etkilerine dair uyarılarda bulundu. Altay'a göre, bu popüler diyet yöntemi herkes için uygun değil. Çeşitli aralıklı açlık yöntemlerinin olduğunu belirten Altay, özellikle kilo vermek isteyenler ve metabolik sorunları olanlar arasında bu diyetin popüler olduğunu ifade etti.
Aralıklı açlık diyetlerinin sağlık üzerindeki faydaları ve zararları hakkında değerlendirmelerde bulunan Altay, bu diyetin herkese uygun olmadığını vurguladı. Özellikle aktif mide ülseri, mide-bağırsak kanaması, kronik böbrek yetmezliği, ileri yaş, insülin kullanan diyabet hastaları, malnütrisyon ve hamilelik gibi durumlar aralıklı açlık uygulamalarının risklerini artırabilir.
Altay, aralıklı açlık uygularken sıvı alımının önemini vurguladı. Özellikle sıcak havalarda yeterli su tüketiminin önemine dikkat çeken Altay, dehidrasyonun baş dönmesi, halsizlik gibi sorunlara yol açabileceğini belirtti.
Aralıklı açlık uygulayanların periyodik olarak sağlıklı ve dengeli beslenmeleri gerektiğini vurgulayan Altay, tek tip beslenme ya da aşırı protein alımının vücuda zarar verebileceğini söyledi. Ayrıca, açlık sürelerini uzatmanın da sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti. Bu nedenle, aralıklı açlık uygulamak isteyenlerin öncelikle bir hekime danışmaları gerektiğini ve diyetisyen desteği alarak bu süreci yönetmelerinin önemli olduğunu vurguladı.
