Ordu'da balık fiyatlarındaki son artış, av yasağının etkilerini bir kez daha gözler önüne serdi. 15 Nisan itibarıyla başlayan yasağın ardından, balık çeşitliliğinde belirgin bir azalma yaşandı. Peki, Ordu'da balık fiyatlarındaki bu yükselişin sebepleri neler? Detaylar haberimizde yer alıyor...
Ordu’da ayının balık fiyatları ne kadardır?
Ordu'da balık fiyatları, son zamanlarda gözle görülür bir artış gösteriyor. 15 Nisan'da başlayan av yasağının etkisiyle balık çeşitliliğinde azalma yaşansa da, son bir ay içinde tezgahlardaki çeşitlilik tekrar artmaya başladı. Ancak bu artış, beraberinde dikkat çekici fiyat yükselişlerini getirdi.
Özellikle barbunun kilogram fiyatı, 300 TL'ye ulaşarak alıcıları şaşırttı. Balık tezgahlarında sadece barbun değil, diğer balık türlerinde de yüksek fiyatlar göze çarpıyor. Mezgit kilosu 180 TL, istavrit 130 TL, alabalık 130 TL, somon 180 TL ve çupra 280 TL olarak belirlendi.
Ordu'da balık fiyatlarındaki bu artışın arkasında, 15 Nisan'da başlayan ve halen devam eden av yasağının etkisi olduğu belirtiliyor. Yasak süresince balıkçıların azalmasıyla beraber, talep karşısında arzın düşmesiyle fiyatlar yükseldiği gözlemleniyor. Balıkçılar ve tüketiciler, fiyatların normal seviyelere dönmesini ve av yasağının kısa sürede sona ermesini bekliyor.
Balık yemenin insan sağlığına birçok faydası vardır. Bunlardan en önemlileri şunlardır:
Kalp ve Damar Sağlığını Korur: Balık, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin bir besindir. Omega-3 yağ asitleri, kan trigliserit seviyesini düşürmeye, kolesterolü düzenlemeye ve kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olur. Bu da kalp krizi ve felç riskini azaltır.
Beyin Fonksiyonlarını Geliştirir: Omega-3 yağ asitleri, beyin fonksiyonları için de önemlidir. Hafızayı ve konsantrasyonu geliştirmeye, Alzheimer hastalığı gibi nörodejeneratif hastalıklara yakalanma riskini azaltmaya yardımcı olur.
Göz Sağlığını Korur: Omega-3 yağ asitleri, göz sağlığı için de önemlidir. Makula dejenerasyonu gibi göz hastalıklarına yakalanma riskini azaltmaya yardımcı olur.
Kanser Riskini Azaltır: Balık, bazı kanser türlerine yakalanma riskini azaltmaya yardımcı olabilecek antioksidanlar bakımından da zengindir.
Kemikleri Güçlendirir: Balık, D vitamini ve kalsiyum bakımından da zengindir. Bu besinler, kemiklerin güçlenmesine ve osteoporoz gibi kemik hastalıklarına yakalanma riskini azaltmaya yardımcı olur.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Balık, çinko ve selenyum gibi bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan mineraller bakımından da zengindir.
Depresyonla Mücadeleye Yardımcı Olur: Omega-3 yağ asitleri, depresyonla mücadelede de yardımcı olabilir. Depresyon semptomlarını hafifletmeye ve ruh halini iyileştirmeye yardımcı olur.
Kilo Kontrolüne Yardımcı Olur: Balık, yağ oranı düşük ve protein oranı yüksek bir besindir. Bu nedenle kilo kontrolüne yardımcı olabilir ve tokluk hissini uzatabilir.
Göz Sağlığını Korur: Balık, lutein ve zeaksantin gibi göz sağlığı için önemli olan karotenoidler bakımından da zengindir. Bu karotenoidler, katarakt ve maküler dejenerasyon gibi göz hastalıklarına yakalanma riskini azaltmaya yardımcı olur.
Bunlar balık yemenin insan sağlığına faydalarından sadece birkaçıdır. Balık, genel sağlığınız için oldukça faydalı bir besindir. Haftada en az iki kez balık tüketmeniz önerilir. Balık alırken taze olduğundan ve güvenilir bir kaynaktan geldiğinden emin olun.
