Uzman Diyetisyen Mısra Beste Köleoğlu, baharın gelmesiyle birlikte dengeli beslenmenin mutluluk hormonlarını artırabileceğini vurguladı. Köleoğlu, özellikle triptofan, Omega-3 yağ asitleri, magnezyum, B3 vitamini, folik asit ve antioksidanlar açısından zengin besinlerin tüketilmesinin önemine dikkat çekti. Baharın ruh halini olumlu etkileyen etkenler arasında, meditasyon ve düzenli fiziksel egzersizin de bulunduğunu belirtti.
İŞTE MUTLULUK HORMONLARINI ARTIRAN BESİNLER
Köleoğlu, kış aylarında serotonin hormonunun azalabileceğini ve baharın gelmesiyle birlikte aktivite düzeylerinin arttığını ifade etti. Bahar aylarında yaşanan değişimlere uyum sağlamakta zorlanan bireylerde stres ve kaygı gibi duyguların ortaya çıkabileceğini söyledi. Bahar depresyonunun etkilerini azaltmak için beslenmenin önemli bir rol oynadığını vurgulayan Köleoğlu, mutluluk hormonlarını artıran besinleri şu şekilde sıraladı:
Triptofan içeren besinler: Muz, süt ve süt ürünleri, tavuk, hindi, balık, yumurta ve fındık gibi triptofan açısından zengin besinler.
Omega-3 yağ asitleri içeren besinler: Somon, sardalya, ton balığı, ceviz, chia tohumu ve keten tohumu gibi omega-3 yağ asitleri bakımından zengin besinler.
Magnezyum içeren besinler: Badem, fındık, ıspanak, avokado ve koyu yeşil yapraklı sebzeler gibi magnezyum açısından zengin besinler.
B3 vitamini (niasin) içeren besinler: Yer fıstığı, tavuk, somon, ton balığı ve mısır gibi B3 vitamini açısından zengin besinler.
Folik asit içeren besinler: Ispanak, kuşkonmaz, brokoli, mercimek ve nohut gibi folik asit açısından zengin besinler.
Antioksidan içeren besinler: Çilek, böğürtlen, kırmızı lahana, kırmızı biber, ıspanak ve yeşil çay gibi antioksidan açısından zengin besinler.
Fermente besinler: Probiyotik içeren yoğurt, kefir, turşu ve kombucha gibi fermente besinler.
Köleoğlu, sağlıksız beslenme alışkanlıklarının mutluluk hormonlarının dengesini bozabileceğini ve stres, endişe gibi duygusal sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti. Beslenmenin yanı sıra fiziksel egzersiz ve meditasyon gibi aktivitelerin de ruh halini olumlu yönde etkilediğini vurguladı. Sebze ağırlıklı bir beslenmenin de baharın enerjisini ve canlılığını artırabileceğine dikkat çekti.
