Evde yemek yaparken sık sık karşılaştığımız Bugün ne pişirsem? sorusu, her gün yeni bir cevap arayışını beraberinde getiriyor. 13 Nisan 2024 akşamı için lezzetli ve pratik öneriler arayanlar için birkaç ipucu hazırladık. Bugün ne pişirsem? ve 13 Nisan 2024: Akşam yemeği menüsü ve önerileri Akşam yemeği menüsünde sağlıklı, hafif ve doyurucu seçenekler arayanlar için birbirinden farklı tarifler bulunuyor. İster etli, ister sebzeli; her damak tadına uygun bir seçenek mevcut. Bugün sofranızda farklı bir lezzet arayışındaysanız, işte size 13 Nisan 2024 akşam yemeği menüsü önerileri...

Bugün ne pişirsem?

  1. Çorba: Yoğurt Çorbası
  2. Ana Yemek: Fırında Patates Tavuk 
  3. Tatlı: Vişneli Kek

13 Nisan 2024: Akşam yemeği menüsü ve önerileri

Yoğurt Çorbası

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • 4 su bardağı tavuk suyu veya su
  • Tuz
  • Nane (isteğe bağlı)

Tarif: Tereyağını veya margarini tencerede eritin. Unu ekleyip hafifçe kavurun. Tavuk suyunu veya suyu yavaşça ekleyerek karıştırın. Kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra yoğurdu ekleyip karıştırın. Tuzunu ekleyip birkaç dakika daha pişirin. Servis yaparken üzerine isteğe bağlı olarak nane serpebilirsiniz.

Fırında Patates Tavuk 

  • 4 adet tavuk but veya göğüs
  • 4 büyük patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, kekik
  • Limon dilimleri (isteğe bağlı)

Tarif: Fırını 200°C'ye (400°F) ısıtın. Tavukları ve patatesleri yıkayın ve kurulayın. Patatesleri soyup iri parçalar halinde doğrayın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Patatesleri tepsiye yayın ve üzerlerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik serpin. Tavukları patateslerin üzerine yerleştirin. Üzerlerine limon dilimleri yerleştirebilirsiniz. Fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin veya tavuklar iyice pişene kadar kontrol edin.

Vişneli Kek

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı donmuş veya taze vişne
  • Vanilya özü (isteğe bağlı)

Tarif: Yumurtaları ve şekeri mikserle çırpın. Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, karıştırın. Vişneleri ekleyip spatula ile karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180°C (350°F) fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin. Dilimleyerek servis yapın. Bu tariflerle lezzetli bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz! Afiyet olsun!

Kaynak: HABER MERKEZİ